Acqua Montagna Agricoltura
09:30 Saluti istituzionali
Patrizia Manassero - Sindaca di Cuneo
Sara Tomatis- Assessora metromontagna Comune di Cuneo
Luca Robaldo – Presidente della Provincia di Cuneo
Marco Bussone – Presidente Uncem Nazionale
Roberto Colombero - Presidente Uncem Piemonte
Enrico Nada – Presidente Coldiretti Cuneo
Claudio Conterno – Presidente CIA Cuneo
Enrico Allasia – Presidente Confagricoltura Cuneo
Carlo Grignani – Direttore DISAFA, UniTO
Presentazione del nuovo corso di Laurea in Scienze e Tecnologie per la montagna
Prof. Carlo Grignani - Direttore DISAFA, UniTO
10:20 Neve e ghiaccio in un clima che cambia
Prof. Michele Freppaz – DISAFA e IPROMO - International Programme on Research and Training on Sustainable Management of Mountain Areas, UniTO
10:30 Cambiamento climatico in alta montagna
Uno sguardo alle variazioni di temperatura e pioggia Dr.ssa Fiorella Acquaotta – DST, UniTO
10:40 Uomo e fiumi sulle Alpi: prospettive storiche e scenari evolutivi
Prof. Stefano Fenoglio, DBIOS e ALPSTREAM, UniTA, UniTO
10:50 Integrazione dei territori ed efficienza irrigua
Prof. Carlo Grignani - DISAFA, UniTO
11:00 Indicatori aziendali e territoriali di sostenibilità nell’uso della risorsa acqua
il Progetto MountResilience Prof. Francesco Ferrero - DISAFA, UniTO
CONVEGNO: Acqua Montagna Agricoltura
11:10 Allevamenti di montagna e esigenze idriche
Prof. Davide Biagini - DISAFA, UniTO Con l’esperienza di Elia Dalmasso – Allevatore a Crissolo
11:25 La castanicoltura è resiliente?
Prof. Gabriele Beccaro – DISAFA e Centro Regionale di Castanicoltura, UniTO Con l’esperienza di Marco Bozzolo – Castanicoltore a Viola Castello
11:40 Politiche regionali e efficienza di utilizzo dell’acqua
Dott. Paolo Cumino - Regione Piemonte Con l’esperienza di Nicolò Bertorello – Frutticoltore a Revello
11:55 Servizio idrico nei Comuni montani e politiche per l’acqua. Scambi e sfide
Dott. Livio Quaranta - Presidente Azienda Cuneese dell’Acqua
Marco Bussone – Presidente Nazionale Uncem
Mauro Calderoni - Sindaco di Saluzzo, Presidente ATO4
13:00 Buffet
TAVOLE ROTONDE POMERIDIANE Confronto fra produttori, studenti, tecnici di settore e cittadinanza
14:30 Acqua per Frutticoltura e Orticoltura Acqua per Zootecnia e Cerealicoltura Acqua e Filiere agroalimentari
Sala Einaudi Sala A
Sala Falco\
Interverranno: Riberi Osvaldo - Agricoltore e allevatore | Andrea Giaccardi - Orticoltore | Andrea Colombero - Allevatore e casaro | Giovanni Cordero - Assistenza tecnica | Luca Buttigliero - Assistenza tecnica | Claudio Baudino - Vicepresidente Associazione Nazionale Città del Castagno
16:00 Conclusioni Sala Einaudi
a cura di Samuele Barbero, Bruno Colombero e Alberto Valmaggia Istituto Tecnico Agrario Virginio Donadio - Cuneo
Per informazioni:DISAFAUniversitàdiTorino | MariaGabriellaMellano | gabriella.mellano@unito.it